さんち 〜工芸と探訪〜

SUNCHI ~ Explore japan through regional crafts ~

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打刃物

鋼や軟鉄を釜で高温に熱しハンマーなどで打って形に仕上げる刃物の製法で、
金型は基本的に存在せず、形見本に合わせ形状を作り上げる。
越後打刃物、越前打刃物、堺打刃物、播州三木打刃物、土佐打刃物などが代表的。

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2の読み物

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